ここにしかない穏やかな暮らし。そのための「家」でありたい。

「じゃが芋もち」作りました!

いただいたおいもで、「じゃが芋もち」作りました!
「わぁ大きいおいもだねぇ。」と混ぜるのを手伝ってもらって。
①洗って皮をむいたじゃがいもを切って耐熱容器にいれラップをかけます。
②電子レンジ600wでじゃがいも大1個につき5~6分程度加熱しました。
※ご自宅のレンジ、おいもの大きさで様子を見てください
③②を熱いうちに潰しておいも大1個に対し片栗粉大さじ1と塩少々を混ぜあわせます。
④③を一口大にまるめて、熱したフライパンにサラダ油をひいて焼くだけ。
お好みで醤油をかけて、食べました(^^) 簡単なおやつです。
あったかいうちにどうぞ♪

投稿日:2019年07月16日