ここにしかない穏やかな暮らし。そのための「家」でありたい。

☆5月のカフェつるちゃん☆

今回目玉ケーキの名前は「アップルローズパイ」
コンセプトは「季節の花を楽しもう」です!!
普通のアップルパイとは違い、パイ生地にリンゴを重ね、
それを巻き、焼いたものが薔薇の形になるように
一つ一つ手作りで作ったそうです(^^)
薔薇に見立てている事を説明すると「あら!本当ね。綺麗ね。」
「食べるのがもったいないわね」と話されていましたが
皆さんしっかり召し上がられ、
味よし!見た目よし!で大変満足されていました!!
6月は梅雨の時期…次回のケーキはどんなケーキなのか
うちの人たちだけではなく実は職員も毎回楽しみにしています♪

投稿日:2019年05月24日