ここにしかない穏やかな暮らし。そのための「家」でありたい。

8月お楽しみメニューの日

本日の昼食はお楽しみメニュー!メインは『ロコモコ風冷麦』( ゚Д゚)!?
ロコモコとは…常夏の島ハワイの料理。
神明園では暑い夏を乗り切れるよう冷麦でさらにアレンジ!!ピンク色のジュレが添えられており入居者の方からは「凄く見た目がきれいね。」「なんだか華やかね~。」という声が聞こえてきました。
食べた感想は…「味はいいけど、やっぱりちょっと汁っけが足りないね。」とのこと^_^;次回提供の際には工夫したいです。

投稿日:2018年08月12日